حلوة بالقرفة و العسل

حلوة سهلة و لذيذة، سريعة التحضير بمقادير بسيطة.

 يمكنكم تقديمها مع الشاي في العصرونية

اضغط على اكمل القراءة

أكمل القراءة

كريم كراميل بالتوت

كريم كراميل بالتوت المقادير و الطريقة اضغط على اكمل القراءة

أكمل القراءة

ثمرة عجيبة خصائصها كثيرة

ثمرة عجيبة خصائصها كثيرة
تسمى التين الشوكي، التين البربري، الصبار . الهندي. الهندية....أو الكرموس الهندي.

الهندي في متناول الجميع،حلو المذاق له طعم و نكهة خاصة 
هذه ثمرة ذات منافع طبية وصحية جمة فماذا نعرف عن حقيقتها..

هو نبات موطنه الأصلي بلاد الهند من الفصيلة التوتية، وهو من فواكه المناطق الحارة، أزهاره صفراء يتحول لونها إلى اللون البرتقالي وتتنوع ثماره من حيث الحجم بين كبيرة ومتوسطة ... لونه أصفر يحتوي على كمية من البذور وتوجد به نسبة كبيرة من السكريات تقدر بـ6,%14 وبروتينات بنسبة %1 ومقادير متوسطة من الأملاح المعدنية وفيتامين ''ج'' و''أ'' ويمد متناوليه ربع ما يحتاجونه من عنصر البوتاسيوم والماغنيسيوم الذي يقي من مشاعر التوتر وينظّم درجة الحرارة ويساعد على بناء وتقوية العظام وهو أمر هام بالنسبة للنساء والأطفال
- فوائده الصحية المتعددة
، فهو مفيد للأشخاص المصابين بالقرحة المعدية ويحمي الأغشية المخاطية للجهاز الهضمي بتأثير الأعراض الجانبية لبعض العقاقير· ويقلل من شعور الفرد بالظمأ في جو الحر، وأن احتواءه على نسبة عالية من عنصر البوتاسيوم مما يساعد على إنقباض العضلات وإحداث حالة من التوازن والهدوء العصبي، بالإضافة إلى إمداد الجسم بعنصر الحديد وفيتامين(c) و1b و2b ·كذلك يحافظ على رشاقة الجسم باحتوائه على نسبة ضئيلة من السعرات الحرارية، حيث تعطي الثمرة الواحدة 30سعرة حرارية وبه نسبة ضعيفة من ملح الصوديوم· وهذا من شأنه إنقاص الوزن والسمنة وتخفيض نسبة سكر الدم والكولسترول، حيث أثبتت دراسة حديثة أن المرضى المصابين بداء السكري غير المعتمدين على الأنسولين والذين صاموا لمدة 12ساعة عندما تناولوا سيقان النبات انخفض لديهم السكر بشكل ملحوظ وارتفع معدل الأنسولين لديهم ···؟
------------------------------
هذه الثمرة العجيبة اللذيذة السكرية الطعم، المغذية المشبعة المرطبة
للجسم جعلها الله تعالى مثالا رائعا على التحدي والصبر ، وغذاء رائعا وشفاء
أماالثمرة نفسها نجدها في حجم ثمرة الكمثرى، وشكلها تقريبا، ولكن لها قشرة سميكة تحتوي على مسام كثيرة تنبت في كل منها أكثر من شوكة دقيقة جدا وناعمةحادة.
عملية تقشير ثمار التين الشوكي تحتاج إلى حذر شديد يستحسن لبس قفاز بلاستيكي عند تقشيرها.
البذور تشكل حوالي ثلث وزن ثمرة التين الشوكي نفسها.
----------------------------------------------------------------
الفوائد الغذائية والصحية:
----------------------------
تأكد الخبراء أن ثمرة التين الشوكي الناضجة تحتوي على نسبة حوالي 14% من وزنها سكريات، 1,5% من وزنها بروتينات، ونسبة مرتفعة جدا من فيتامين أ، وفيتامين ج، وكميات متنوعة وكافية لاحتياجات الجسم اليومية من حمض جلوتانيك، وحمض الليمون ، وحمض التفاح، وحمض أوكزاليك. بالإضافة إلى مقادير كبيرة من الأملاح المعدنية المختلفة، وخاصة الفسفور والكالسيوم
حقيقة ثمارالتين تزيد اللثة مزيدا من الصحة والقوة والصلابةوللأسنان بريقا ناصعا...
كما أكدت بعض المشاهدات الطبية أن ثمارالتين الشوكي هي الفاكهة الوحيدة التي لها فاعلية حقيقية في مساعدتنا على هضم المواد الدهنية، ووجبات الطعام الدسمة، فلذلك ينصحنا خبراء التغذية بتناول هذه الثمار لهذا الغرض عقب تناول الوجبات الدسمة، وكذلك من أجل القضاء على رائحة الفم الغير مستحبة.
----------------------------------------------------------
أهم الخصائص العلاجية:
--------------------------
إتضح علميا أن البذور السمراء الموجودة بداخل ثمرة التين الشوكي لها تأثيرات إيجابية فعالة في التنشيط الطبيعي لجدران المعدة والأمعاء، وأن لمحتويات الثمار فوائد ملينة، ومنظفة فائقة الجودة للجهاز الهضمي لدرجة لا يمكن مقارنتها بأعظم العقاقير الصناعية في العالم، وبناء على ذلك يعتبر تناول ثمار التين الشوكي أفضل طرق الوقاية والعلاج لحالات عسر الهضم والإمساك،
فقد وجد بالتجربة العملية أنه عند الرغبة في تنظيف محتويات الجهاز الهضمي من الفضلات الضارة المتجمعة في الأمعاء، يمكن تناول التين الشوكي صباحا على الريق. كما تبين من الدراسات الطبية الحديثة أن لتناول ثمار التين الشوكي تأثيرات إيجابية فعالة في مقاومة حالات التشنجات، وعسر البول، والدوسنتاريا والإسهال.
----------------------------------------------------
- نصح أطباء العرب القدامى مرضاهم من أصحاب السمنة المفرطة بالإقتصار في غذائهم على تناول ثمارالتين الشوكي بغرض تنحيف أجسامهم، ونعتقد أنهم قدعرفوا أن المكونات الغذائية لثمار التين الشوكي تمد الجسم بإحتياجاته الضرورية اليومية من الغذاء دون التعرض لأية أعراض جانبية .. و الإحساس بإمتلاء المعدة، مع الشعور بالشبع، مما يساعدعلى إستهلاك المخزون من الشحم في جسده فيقل وزنه .
-كذلك إستعمل العرب قديما ورق ( ألواح ) التين الشوكي في علاج متاعب الجهاز التنفسي، وخاصة السعال الديكي، عن طريق شق لوح ( ورقة )التين الشوكي بالطول من جانبها إلى نصفين،دون انفصالهما عن بعضهما، ثم يضعون بداخلها مسحوق السكر الناعم، ويتركون اللوح معلقا بالخيط على إرتفاع مناسب من الأرض،لفترة مناسبة حتى تبدأ تسيل منه مادة لزجة تشبه العسل ليتناولها المريض بمعدل ملعقة كبيرة مساء قبل النوم، وفي الحالات الصعبة، يتناول أيضا ملعقة أخرى صباحا على الريق كما يصنع منها كريمات تساعد على إخفاء التجاعيد.
-------------------------------------------------
- إذن فهو يسهل الإمتصاص ويولد الطاقة ويفيد في علاج الإمساك المزمن وخاصة عند المسنين.
- شراب التين مدر للبن الأم.
- يحتوي التين الشوكي على مادة تدخل في عملية تجلط الدم وايقاف النزيف.
- يفيد في علاج الدمامل والقروح والجروح.
- مقو عام للرياضيين والحوامل.
- مضاد لتصلب الشرايين.
- كشفت الأبحاث العلمية أن التين الشوكي يساعد على خفض مستوي السكر بنسبة 20% وخاصة لمرضى النوع الثاني من السكر وذلك من خلال الألياف الغذائية التي تنشط إستجابة الأنسجة لهرمون الأنسولين.
--------------------
- التين الشوكي غني بالنحاس الهام لحرق الجلوكوز لإنتاج الطاقة وكفاءة الجهاز المناعي والمخ والأعصاب وتكوين الهيموجلوبين والكولاجين ومرونة الجلد والأوعية الدموية وإنتاج هرمونات الغدة الدرقية.
- يرفع المناعة كما يحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية التي تنشط حركة الأمعاء ويقلل من إمتصاص الدهون والسكر بعد الوجبات ويعمل على خفض ضغط الدم المرتفع ويحمي من السكتات الدماغية ويقلل من مستوى الكوليسترول ويمنع الإمساك والحساسيات مع تنشيط الجهاز المناعي ويقي من السرطانات ويخلص الجسم من السموم وينظم حركة القولون كما يحمي الأغشية للجهاز الهضمي خاصة الطبقة المخاطية في المعدة والمريء ولمرضى القرحة.
----------------------------
- يمكن تناول التين الشوكي صباحا على الريق أو عقب الوجبات الدسمة.
لا يجب المبالغة في أكله: 3- 4 ثمرات لا أكثر...
-------------------------------------------------------
فالإنسان طبيب نفسه أكل بإعتدال بدون تفريط حتى لا تصل إلى ما لا يحمد عقباه
---------------
الأضرار:
--------------
1/ حبوب لا تهضم في المعدة ولا تهرس تحت الأسنان, يمكن أن تبقى في القولون مما يسبب مشاكل صحية لدى البعض.
2/ شوك دقيق جدا في القشر الخارجي .
3/ بعد الأكل إذا لم يشرب ماء يصعب الإخراج فندخل في دائرة مفرغة كل يوم .
4/ مضرة جدا للاطفال أقل من 10 سنوات.
----------------------------------------------
هناك إستخدامات متعددة للصبار (التين الشوكي) كغذاء وعلف للماشية واستخدامها كمادة دوائية وتجميلية وأغراض زراعية واستخدامات عديدة أخرى.
-محصول التين الشوكي أيضا يدخل في استخدامات طبية ومواد تسمى بالمواد الصمغية الصابونية التي يحضر منها أرقى أنواع الشامبوهات الطبيعية التي تباع بأثمان غالية، إضافة إلى استخراج أدوات تجميل طبيعية...
فلشجرة التين الشوكي فوائد عديدة على البيئة أهمها مكافحة التصحر واستخدامه كأعلاف للحيوانات....

أكمل القراءة

صحة و جمال : محاربة زيادة الوزن في فصل الشتاء

كثير من الناس يزيد وزنه في فصل الشتاء وذلك بسبب نمط الغذاء الخاطئ والعادات المتبعة في فصل الشتاء والتي تميزه عن غيره من فصول السنة ,حيث تتميز جلساتنا العائلية الدافئة في فصل الشتاء باحتوائها على كافة أصناف الحلويات والمشروبات الساخنة على اختلاف أنواعها. 

حجة الجميع من زيادة الوزن في هذا الفصل أن الجو بارد ويشعرنا بالجوع حيث ان اجسامنا هي التي تطلب الغذاء,
والطعام يزود أجسامنا بالحرارة ويشعرنا بالدفء.
تفسر زيادة الشعور بالجوع في فصل الشتاء بمحاولة أجسامنا الحفاظ على درجة حرارتها, 
حيث أن درجات حرارة الجو في فصل الشتاء تكون متدنية وهي اقل من درجة حرارة الجسم.
لذلك يطلب الجسم الطاقة حتى يعوض الحرارة الناقصة, فتترجم أجسامنا طلب الطاقة بالجوع, وهنا كل منا يأخذ طعام مختلف عن الآخر.
لكن ماذا لو فكرنا ببديل لهذه الطاقة بحيث يزود أجسامنا بالحرارة المطلوبة ولا يكسبنا زيادة في الوزن؟؟؟
البديل هو ارتداء الملابس الثقيلة التي تزودنا بالدفء والحرارة اللازمة وبهذه الطريقة نقلل من شعورنا بالجوع ونعوض حرارة أجسامنا.
أيضا يجب الحفاظ على بيوتنا دافئة حتى لا تسبب الأجواء الباردة هذه التغيرات.

ولا ننسى ايضا ضرورة التعرض اليومي لأشعة الشمس خاصة الصباحية لمدة لا تقل عن 15 دقيقة, حيث انه في فصل الشتاء يقل تعرضنا لأشعة الشمس
بسبب قلة خروجنا من المنزل لبرودة الطقس, وهذا يؤدي الى نقص فيتامين D وقد أشارت دراسات سابقة إلى أن نقص مخزون فيتامين D يجعل الجسم 
يخزن مزيداً من الدهون . إذ ان نقص فيتامين D يقلل من تكسير مخزون الطاقة في الجسم، فتظل السعرات التي تدخله مخزنة في شكل خلايا دهنية، 
بدلاً من تحويلها إلى طاقة يستفيد منها الجسم.
ويمكن الحصول على هذا الفيتامين ايضا من الاسماك.

اليكم هذه النصائح الغذائية التي تقلل من زيادة الوزن في فصل الشتاء:
1. زيادة الحركة وعدم الجلوس لفترات طويلة وممارسة التمرينات الرياضية التي تحرق الدهون وتزودنا بالحرارة اللازمة.
2. عدم إهمال وجبة الفطور والوجبات الخفيفة بين الوجبات الرئيسية.
3. الابتعاد عن الأطباق الدسمة التي تحتوي على كميات كبيرة من الدهون.
4. التقليل من النشويات.
5. تناول الفواكه والخضار عند الشعور بالجوع.
6. تناول الشوربات الساخنة التي تعطينا شعور بالدفء وتكون تحتوي على سعرات حرارية قليلة. مع مراعاة شربها قبل الوجبة الرئيسية حتى تعطينا شعور بالشبع.
7. إضافة القليل من الفلفل الحار للطعام حيث انه يزود أجسامنا بالحرارة اللازمة . 
8. عدم إهمال شرب الماء حتى وان لم نشعر بالعطش, حتى نقي أنفسنا من الجفاف, وأيضا يعطي شعورا بالشبع.
9. تناول وجبة خفيفة بين فترتي الغداء والعشاء: فهي تزيل الإحساس بالتعب وتساعد على تجنب الإفراط في التهام كميات كبيرة من الطعام في وجبة العشاء .
10. شرب من 2-3 أكواب من اللبن ومشتقاته يوميا حيث انه يحتوي على إنزيمات تساعد في عملية الهضم ويعطي شعور بالشبع أيضا, ولا ننسى انه غني جدا بالكالسيوم.
11. تناول الفاكهة الحمضية بكثرة لأنها تقوي جهاز المناعة وتقينا من أمراض الشتاء مثل البرتقال والليمون.
12. مقاومة الرغبة في تناول الحلويات وعدم الإكثار منها واختيار الحلويات قليلة الدسم والتي تحتوي على الفاكهة.

أكمل القراءة

الطحال معمرين بالروز

 لمشاهدة المقادير والطريقة اضغط جانبه على  "أكمل القراءة"

أكمل القراءة

صحة و جمال : الحبة السوداء معجزة علاجية (علاج خمسون مرضا)

الحبة السوداء معجزة علاجية (علاج خمسون مرضا)


1* الحبة السوداء لعلاج تساقط الشعر:
يعجن طحين الحبة السواء في ماء  الجرجير مع ملعقة خل مخفف وفنجان زيت زيتون، ويدلك الرأس بذلك يومياً مساء مع غسلها يومياً بماء دافئ وصابون.
2* الحبة السوداء لعلاج الصداع:
يؤخذ طحين الحبة السوداء، ونصفه من القرنفل الناعم والنصف الآخر من الينسون، ويخلط ذلك معاً، وتؤخذ منه عند الصداع ملعقة على لبن زبادي، وتؤكل على بركة الله الشافي.. بالإضافة إلى دهان مكان الصداع بالتدليك بزيت الحبة السوداء.
3* الحبة السوداء للأرق:
ملعقة من الحبة السوداء تمزج بكوب من الحليب الساخن المحلى بعسل وتشرب وقبل أن تنام حاول أن يلهج لسانك بذكر الله عز وجل وقراءة آية الكرسي.. واعلم بأن الناس نيام.. فإذا ما ماتوا انتبهوا.
4* الحبة السوداء للقمل وبيضه:
تطحن الحبة السوداء جيداً وتعجن في خل فتصبح كالمرهم، يدهن بها الرأس بعد حلقها أو تخليل المرهم لأصول الشعر إن لم تحلق، ثم تعرض لأشعة الشمس لمدة ربع ساعة، ولا تغسل الرأس إلا بعد مرور خمس ساعات، ويتكرر ذلك يومياً لمدة أسبوع.. ولكن بعد اللجوء إلى أسباب النظافة المشروعة التي حث عليها الإسلام.. والنظافة من الإيمان .. والله تعالى يحب التوابين، ويحب المتطهرين.
الحبة السوداء للدوخة وآلام الأذن:
قطرة دهن الحبة السوداء (الزيت) للأذن ينقيها المريض ويصفيها مع استعمالها كشراب، مع دهن الصدغين ومؤخرة الرأس للقضاء على الدوخة بإذن الله تعالى.
5* الحبة السوداء للقراع والثعلبة:
تؤخذ ملعقة حبة سوداء مطحونة جيداً، وقدر فنجان من الخل المخفف، وقدر ملعقة صغيرة من ماء الثوم، ويخلط ذلك ويكون على هيئة مرهم، ثم يدهن به بعد حلق المنطقة من الشعيرات وتشريطها قليلاً ثم يضمد عليها وتترك من الصباح إلى المساء، ويدهن بعد ذلك بزيت الحبة السوداء، وتكرر لمدة أسبوع.
6* الحبة السوداء للقوباء:
تدهن القوباء (داء في الجسد يتقشر منه الجلد) بدهن الحبة السوداء ثلاث مرات يومياً حتى تزول
بعد أيام قليلة بقدرة الله.
لأمراض النساء والولادة:
من أعظم المسهلات للولادة الحبة السوداء المغلية المحلاة بعسل ومغلي البابونج، والحبة السوداء كدش مهبلي عظيم الفائدة للنساء، مع استعمال قطرات من زيت الحبة السوداء في كل مشروب ساخن لجميع الأمراض النسائية وذلك رحمة بالنساء لكي لا يلجأن إلى الأطباء إلا عند الضرورة.
7* للأسنان وآلام اللوز والحنجرة:
مغلي الحبة السوداء واستعماله مضمضة وغرغرة مفيد للغاية من كل أمراض الفم والحنجرة مع سف ملعقة على الريق وبلعها بماء دافئ يومياً والادهان بزيتها للحنجرة من الخارج، والتحنيك للثة من الداخل. لأمراض الغدد واضطراباتها:
يؤخذ لذلك الحبة السوداء الناعمة، وتعجن فى عسل نحل عليه قطرات من غذاء ملكات النحل يومياً لمدة شهر، وبعدها سوف ترى بإذن الله تعالى أن الغدد في قمة الانضباط بلا خمول ولا إسراف، لأن كل شيء بقدر.. فسبحان الله المبدع المهيمن.
8* لحب الشباب:
تؤخذ لذلك حبة سوداء ناعمة وتعجن في زيت سمسم مع ملعقة طحين قمح، ويدهن بذلك الوجه مساء وفي الصباح، يغسل بماء دافئ وصابون، مع تكرار ذلك لمدة أسبوع.. وياحبذا لو أخذ دهن الحبة السوداء على المشروب الساخن.
9* لكل الأمراض الجلدية:
يؤخذ زيت الحبة السوداء وزيت الورد وطحين القمح البلدي بمقادير متساوية من الدهنين وكمية مضاعفة من الدقيق، ويعجن فيهما جيداً، وقبل الدهن يمسح الجزء المصاب بقطة مبللة بخل مخفف وتعرض للشمس ثم يدهن من ذلك يومياً مع الحماية والاحتراز من كل مثيرات الحساسية كالسمك والبيض والمانجو وغيرها.
10* للثأليل:(الدمامل):
تؤخذ حبة سوداء ناعمة وتعجن في خل مركز ويدلك بذلك بواسطة قطعة من الصوف أو الكتان مكان الثأليل صباحاً ومساء لمدة أسبوع ولا يمل المريض من ذلك حتى يزول بعون الله.
يدهن بورق نبات الرجلة (فركاً) بعدما تجف، ويدهن بدهن الحبة السوداء (مجرب).
11* للبهاق والبرص:
يحتاج لخل مخلل قليلاً وحنة وحبة سوداء، وطحين جلد حرباء جاف (يباع في محلات العطارة)، يؤخذ من كل قدر ملعقة في إناء في قدر من الخل الذي يكفي لصنع مرهم من تلك النعم التي فيها سر عظيم لعودة الميلانين للجلد.. وتكرر هذه العملية يومياً لمدة شهر، وتضمد من المساء للصباح، وتعرض للشمس في النهار.
12* لضياء الوجه وجماله:
تعجن الحبة السوداء الناعمة في زيت الزيتون، ويدهن الوجه مع التعرض لأشعة الشمس قليلاً ويكون ذلك في أي وقت من النهار، وفي أي يوم.
13* لسرعة التئام الكسر:
شوربة عدس وبصل مع بيض مسلوق وملعقة كبيرة من الحبة السوداء الناعمة تمزج بهذه الشوربة، ولو يوماً بعد يوم، وتدلك الأطراف المجاورة للكسر بعد الجبيرة بزيت الحبة السوداء، وبعد فك الجبيرة يدلك بزيت الحبة السوداء الدافئ يومياً.
14* للكدمات و الرضوض:
تغلى حفنة من الحبة السوداء غلياً جيداً في إناء ماء، ثم يعمل حمام للعضو ذاتياً، بعد ذلك يدهن بزيت الحبة السوداء وبدون رباط يترك مع تحرى عدم التحميل أو إجهاد العضو وذلك قبل النوم يومياً.
15* للروماتيزم:
يسخن زيت الحبة السوداء، ويدلك به مكان الروماتيزم تدليكاً قوياً وكأنك تدلك العظام لا الجلد، وتشربها بعد غليها جيداً محلاة بقليل من العسل قبل النوم، واستمر على ذلك.. وثق بأنك ستشفى بإذن الله كرماً منه ورحمة.
16* للسكر:
تؤخذ الحبة السوداء وتطحن قدر كوب، ومن المرة الناعمة قدر ملعقة كبيرة، ومن حب الرشاد نصف كوب، ومن الرمان المطحون قدر كوب، ومن جذر الكرنب المطحون بعد تجفيفه قدر كوب، وملعقة حلتيت صغيرة يخلط كل ذلك ويؤخذ على الريق قدر ملعقة، وذلك على لبن زبادي ليسهل استساغتها.
17* لارتفاع ضغط الدم:
كلما شربت مشروباً ساخناً فعليك "بقطرات من دهن الحبة السوداء، وياحبذا لو تدهن جسمك كله في حمام شمس بزيت الحبة السوداء، ولو كل أسبوع مرة وبكرم الله سبحانه سترى كل صحة وعافية.. وأبشر ولا تيأس أبداً.. فالله تعالى حنان كريم رحيم بعباده.
18* لإذابة الكوليسترول في الدم:
يؤخذ قدر ملعقة من طحين الحبة السوداء، وملعقة من عشب الألف ورقة (أخيليا) معروف لأهل الشام، ويعجنان في فنجان عسل نحل وعلى الريق يؤكل فإنه من لطائفه سبحانه وتعالى بدل شق الصدور والهلاك.
19* للإلتهابات الكلوية:
تصنع لبخة من طحين الحبة السوداء المعجونة في زيت الزيتون وتوضع على الجهة التي تتألم فيها الكلى، مع سف ملعقة حبة سوداء يومياً على الريق لمدة أسبوع فقط، وعند ذلك ينتهي الالتهاب بعون الله وعافيته.
20* لتفتيت الحصوة وطردها:
تؤخذ الحبة السوداء قدر فنجان، وتطحن ثم تعجن في كوب عسل، وتفرم ثلاث حبات ثوم، تضاف لذلك، وتؤخذ ثلث الكمية قبل الأكل، وتكرر يومياً.. وياحبذا لو تؤكل ليمونة بقشرها بعد كل مرة، فإن ذلك يطهر ويعقم.
21* لعسر التبول:
يدهن بزيت الحبة السوداء فوق العانة قبل النوم، ومع شرب كوب من الحبة السوداء مغلي ومحلى بالعسل بعد ذلك يومياً قبل النوم.
22* لمنع التبول اللاإرادي:
نحتاج مع الحبة السوداء إلى قشر بيض ينظف ويحمص ثم يطحن ويخلط مع الحبة السوداء، ويشرب منه ملعقة صغيرة على كوب لبن يومياً لمدة أسبوع، وفي أي وقت يشرب.
23* الاستسقاء:
توضع لبخة من معجون الحبة السوداء في الخل على (الصرة) مع وضع شاشة أولاً.. يتناول المريض قدر ملعقة من الحبة السوداء صباحا ومساء لمدة أسبوع، وليجرب المبتلى.. ولسوف يرى قدرة الله عز وجل وهي تتدخل لشفائه إن شاء الله تعالى.
24* لالتهابات الكبد:
هذا أمر يحتاج إلى صبر.. ولكن ما بعد الصبر والحبة السوداء- بإذن الله- إلا الفرج.. تؤخذ لذلك ملعقة من طحين الحبة السوداء مع قدر ربع ملعقة من الصبر السقرطي، ويعجنا في عسل ويؤكل كل ذلك يومياً على الريق لمدة شهرين متتابعين.
25*للحمى الشوكية:
يتبخر المحموم بجلد قنفذ برى جاف قديم مع الحبة السوداء مع شرب زيت الحبة السوداء في ماء الليمون صباحاً ومساء ربما في اليوم الأول تنتهي الحمى تماماً بقدرة الله سبحانه وتعالى.
26* للمرارة وحصوتها:
تؤخذ ملعقة حبة سوداء بالإضافة إلى مقدار ربع ملعقة من المرة الناعمة مع كوب عسل ويخلط كالمربى، ويؤكل ذلك كله صباحاً ومساء، ثم يكرر ذلك يومياً حتى يحمر الوجه فتتلاشى كل تقلصات المرارة إن شاء الله فتحمد الله على نعمه التي لا تحصى ولا تعد.
27* للطحال:
توضع لبخة على الجانب الأيسر أسفل الضلوع من معجون الحبة السوداء في زيت الزيتون بعد تسخينها مساء، ويشرب في نفس الوقت كوب مغلي حلبة محلى بعسل نحل، وتوضع عليه سبع قطرات من دهن الحبة السوداء، وسوف يجد المريض إن شاء الله تعالى بعد أسبوعين متتابعين أن طحاله في عافية ونشاط فيحمد الله.
28* لكل أمراض الصدر والبرد:
توضع ملعقة كبيرة من زيت الحبة السوداء في إناء به ماء ويوضع على نار حتى يحدث التبخر ويستنشق البخار مع وضع غطاء فوق الرأس ناحية الغطاء للتحكم في عملية الاستنشاق، وذلك قبل النوم يومياً مع شرب مغلي الصعتر الممزوج بطحين الحبة السوداء صباحاً ومساء.
29* للقلب والدورة الدموية:
كن على ثقة في كلام رسول الله صلى الله عليه وسلم، لأن هذا من مقتضيات الإيمان.. فحينما يخبرنا صلوات الله وسلامه عليه بأن الحبة السوداء شفاء لكل داء فلابد وأن تكون بلا أدنى شك شفاء لكل الأمراض التي يبتلى بها الإنسان.. فمريض القلب لا ييأس من رحمة الله، وما عليه إلا أن يكثر من تناول الحبة السوداء مع عسل النحل أكلاً وشرباً وفي أي وقت.
30* للمغص المعوي:
يغلى الينسون والكمون والنعناع بمقادير متساوية غلياً جيداً ويحلى بسكر نبات أو عسل نحل (قليلاً) ثم توضع سبع قطرات من زيت الحبة السوداء ويشرب ذلك وهو ساخن مع دهن مكان المغص بزيت الحبة السوداء.. وخلال دقائق سيزول الألم فوراً بإذن الله تعالى وعافيته.
31* للإسهال:
يؤخذ ماءالجرجير الممزوج بملعقة كبيرة من الحبة السوداء الناعمة، ويشرب كوب من ذلك ثلاث مرات حتى يتوقف الإسهال في اليوم الثاني، ثم يتوقف المريض عن العلاج حتى لا يحدث إمساك.
32* للطراش:
تغلى الحبة السوداء مع القرنفل جيداً، وتشرب بدون تحلية ثلاث مرات يومياً، وقد لا يحتاج المريض إلى المرة الثالثة حتى يتوقف الطراش والغثيان بإذن الله تعالى وحوله وقوته.
33* للغازات والتقلصات:
تسف ملعقة من الحبة السوداء الناعمة على الريق يتبعها كوب ماء ساخن مذاب فيه عسل قصب، قدر ثلاث ملاعق وتكرر يومياً ولمدة أسبوع.
34* للحموضة:
قطرات من زيت الحبة السوداء على كوب لبن ساخن محلى بعسل نحل أو سكر نبات، وبعدها تنتهي الحموضة بإذن الله تعالى وكأنها لم تكن.
35* للقولون:
تؤخذ حبة سوداء ناعمة بقدر ملعقة، وملعقة من (العرقسوس) يضرب ذلك في ماء كمثرى ببذورها ويشرب فإنه عجيب الأثر في القضاء على آلام القولون، وينشطه، ويريح أعصابه ليستريح المريض تماماً إن شاء الله تعالى.
36* لأمراض العيون:
تدهن الأصداغ بزيت الحبة السوداء بجوار العينين والجفنين، وذلك قبل النوم، مع شرب قطرات من الزيت على أي مشروب ساخن أو ماء جزر عادي.
37* للأميبيا:
تؤخذ حبة سوداء ناعمة مع ملعقة ثوم مهروس، ويمزج ذلك في كوب دافئ من ماء الطماطم المملح قليلاً، ويشرب ذلك يومياً على الريق لمدة أسبوعين متتابعين ولسوف يرى المريض من العافية والصحة ما تقر به عينه بفضل الله تعالى.
38* للبلهارسيا:
تؤكل ملعقة حبة سوداء صباحاً ومساء ويمكن الاستعانة بقطعة خبز وجبن لأكلها، مع الدهان بالحبة السوداء للجنب الأيمن قبل النوم وذلك لمدة ثلاثة أشهر، ولسوف تجد بإذن الله تعالى مع القضاء عليها قوة ونشاطاً.
39* لطرد الديدان:
إعداد ملعقة حبة سوداء ناعمة، وثلاث حبات ثوم، وملعقة زيت زيتون، وبعض البهارات، وعشر حبات لب أبيض (حبوب الدباء)، وتعد هذه المحتويات على طريقة الساندوتش وتؤكل في الصباح مع أخذ شربة شمر أو زيت خروع مرة واحدة فقط.
40* للعقم:
ثلاثة أشياء وهي متوفرة والحمد لله: حبة سوداء مطحونة، وحلبة ناعمة، وبذر فجل بمقادير متساوية، وتؤخذ ملعقة صباحاً ومساء معجونة في نصف كوب عسل نحل، وتؤكل، يتبعها شرب كوب كبير من حليب النوق.. فإذا شاء الله تعالى تحقق المراد بإذنه سبحانه.
41* للبروستاتا:
يدهن أسفل الظهر بدهن الحبة السوداء، ويدهن أسفل الخصيتين، بتدليلك دائري، مع أخذ ملعقة حبة سوداء ناعمة، مع ربع ملعقة صغيرة من " المرة " على نصف كوب عسل نحل محلول في ماء دافئ يومياً ويتم ذلك في أي وقت.
42* للربو:
يستنشق بخار زيت الحبة السوداء صباحاً ومساء مع أخذ سفوف من الحبة السوداء صباحاً ومساء قدر ملعقة قبل الإفطار مع دهان الصدر والحنجرة بالزيت قبل النوم يومياً.
43* للقرحة:
تمزج عشر قطرات من زيت الحبة السوداء بفنجان من العسل، وملعقة قشر رمان مجفف ناعم، وعلى بركة الله يؤكل كل ذلك يومياً على الريق يتبعه شرب كوب لبن غير محلى، ويستمر المريض على ذلك لمدة شهرين بلا انقطاع.
44* الحبة السوداء لعلاج مرض السرطان:
يدهن بدهن الحبة السوداء ثلاث مرات يومياً، مع أخذ ملعقة بعد كل أكلة من طحين الحبة السوداء على كوب من ماء الجزر، ويستمر ذلك بانتظام لمدة ثلاثة أشهر جمع دوام الدعاء وقراءة القرآن، وسيشعر المريض بعد ذلك بنعمة الشفاء بقدرة الله عز وجل.
45* للضعف الجنسي:
تؤخذ حبة سوداء مطحونة قدر ملعقة وتضرب في سبع بيضات بلدي يوماً بعد يوم ولمدة شهر تقريباً، ولسوف يجد ابن مائة سنة قوة ابن العشرين بقدرة الله وإرادته إن شاء الله.. ويمكنك أخذ ثلاثة فصوص ثوم بعد كل مرة منعاً من الكوليسترول، ولا تجامع وأنت مجهد، وعليك قبل ذلك:
1- أن تدخل الحمام لقضاء الحاجة أولاً ثم تتوضأ.
2- أن تدعو الله بقولك: ((اللهم جنبني الشيطان، وجنب الشيطان ما رزقتني )) وستشعر عند ذلك بالمتعة والسعادة إن شاء الله تعالى.
46* للضعف العام:
تطحن الحبة السوداء قدر كوب مع مثيلتها الحلبة، وقدر ملعقة صغيرة من العنبر المحلول، ويخلط ذلك في إناء به عسل نحل وتؤكل كالمربى يومياً وفي أي وقت ولكن بخبز القمح البلدي.
47* لفتح الشهية للطعام:
قبل أكل الطعام بدقائق تناول ملعقة من الحبة السوداء صغيرة واطحنها بأضراسك، واشرب بعدها فنجان ماء بارد عليه قطرات من الخل، ولسوف ترى العجب بإذن الله تعالى.. ولكن احذر البطنة، أو إدخال الطعام على الطعام.
48* لعلاج الخمول والكسل:
تشرب عشر قطرات من دهن الحبة السوداء الممزوجة في كوب من البرتقال على الريق يومياً ولمدة عشرة أيام.. بعدها سوف ترى إن شاء الله تعالى النشاط وانشراح الصدر مع النصح بأن لا تنام بعد صلاة الفجر، وعود نفسك على النوم بعد صلاة العشاء، وأكثر من ذكر الله تعالى.
49* للتنشيط الذهني ولسرعة الحفظ:
يغلى النعناع ويوضع عليه بعد تحليته بعسل النحل سبع قطرات من زيت الحبة السوداء، وتشربه دافئاً في أي وقت، وتعود عليه بدلاً من الشاي والقهوة.. وسرعان ما تجد قريحة متفتحة وذهناً متقداً بالذكاء ولسوف تحفظ إن شاء الله كل ما تريد.. وليكن القرآن على رأس ما تحفظ.. لأنه أسمى ما نريد.
50*الحبة السوداء لعلاج الإيدز:
قال صلى الله عليه وسلم: ((وما أعلنوا بالفاحشة إلا ظهرت فيهم الأوجاع التي لم تكن في أسلافهم الذين مضوا )).
فالإيدز عقوبة من السماء، وعلاجها أولاً وأخيراً الإنابة إلى الله تعالى، والأخذ بالأسباب، وذلك بكثرة تناول الحبة السوداء.. والله تعالى بيده العفو والشفاء وحده.

أكمل القراءة

صحة و جمال : خلطات طبيعية بالحناء لألوان مختلفة لشعرك

اليك خلطات طبيعية بالحناء لألوان مختلفة لشعرك:

خلطة الحناء بمغلي البابونج:
انقعي البابونج واغليه من ثم اخلطيه مع مسحوق الحناء واستخدمي الخليط ليعطي نتيجة الألوان المصفرة الفاتحة وتناسب الخلطة ذوات الشعر الفاتح.

خلطة الحناء بمغلي قشور الباذنجان:
احضري قشور الباذنجان وانقعيها لفترة واغلي القشور للحصول على مغلي تخلطينه مع مسحوق الحناء واستخدمي العجين لشعر ذو لون كستنائي.

خلطة الحناء بمغلي قشور الرمان:
اغلي قشور الرمان بعد نقعها بالماء واستخدمي مغلي القشور لخلط مسحوق الحناء واستخدام عجينة الحناء لتعطي لون شعر مائل للأحمر وهذا النوع من الخلطة تناسب صاحبة الشعر أسود اللون.

خلطة الحناء ومغلي القهوة:
خلط الحناء مع بقايا القهوة المفلترة تعطي لون بني طبيعي.

خلطة الحناء بزيت الخروع:
سخني خليط الحناء بالزيت في مقلاة واتركي الخليط لأيام قبل الاستخدام من ثم ضعي المزيج على شعرك حتى يجف واغسلي شعرك بالماء الدافئ تعطي شعر أسود ذو كثافة عالية بسبب زيت الخروع.

أكمل القراءة

خلطات منزلية لتكثيف وإطالة الشعر

اليك ثلاث خلطات منزلية لتكثيف وإطالة الشعر

خلطة الزعتر الأخضر بالعسل لشعر أكثر كثافة:
احضري القليل من أوراق الزعتر الأخضر واحتفظي بمنقوعها في الثلاجة إلى أن تبرد ثم أضيفي ملعقة من العسل وملعقتين من الزبادي "اللبن" والقليل من زيت الزيتون وزيت اللوز.
ضعي الخليط على شعرك وارتدي قبعة الشعر المصنوعة من النايلون لمدة ساعتين.
شطفي شعرك واغسليه جيدا من الخليط بالماء البارد وستلاحظين الفرق خلال أسبوعين شرط تكرار العملية مرتين في الأسبوع.

النتيجة شعر كثيف وعدم تساقطه وفروة رأس نشيطة وصحية.

خلطة البيض بالعسل لشعر أكثر كثافة:
استخدمي بيضة واحدة بعد الخفق وأضيفي كل من زيت الزيتون وزيت جوز الهند زملعقة طعام من العسل واخلطي المكونات جيدا وضعيها على الشعر ربع ساعة فقط علما أنه يجب غسل الشعر بالماء فقط قبل استخدامها.
تخلصي من الخليط بغسل الشعر بالشامبو لأكثر من مرة ستصلين على بريق ولمعان مميز.

خلطة الثوم بالليمون لكثافة الشعر:
احضري كمية من فصوص الثوم واسحقيها جيدا لتصبح كالماء وافركي فروة الرأس بها جيدا ثم اتركيها ما يقارب النصف ساعة.
احضري ربع كوب من زيت الزيتون وأضيفي نقاط من الليمون وافركي به رأسك بعد الثوم جيدا واتركي الخليط على شعرك لمدة ساعة ثم اغسلي شعرك بالشامبو وستلاحظين الفرق في مدة قصيرة مع تكرار العملية أسبوعيا لنتيجة مميزة.

ملاحظة: إن أردت يمكنك استخدام فصوص الثوم في زيادة كثافة شعر الحاجب بالفرك بلطف مرة كل أسبوع.

أكمل القراءة

صحة و جمال : التجميل بالخضروات والفواكه

التجميل بالخضروات والفواكه..

تعد اليوم أحدث صيحة في مجال الجمال والعناية بعد أن أظهرت الأبحاث أن العودة إلى الطبيعة تحمي البشرة من الإصابة بأي أمراض جلدية وفي نفس الوقت تكسبها إشراقة وإطلالة نبحث عنها.

من المصادر الطبيعية التي تمنحك جمالا:

البرتقال: لنعومة اليدين وتألقهما، يمكن الاستفادة من قشر البرتقال وما يتبقى من مائها بها بمسح اليدين، فهي غذاء طبيعي للجلد ويكسبه رونقاً وجمالاً

الليمون: من أكثر الوسائل الطبيعة استخداما الليمون فهو يساعد على إخفاء النمش ويحسن من لون البشرة فتصبح أكثر إشراقا ولمعانا كما يساعد على علاج المسامات الواسعة ويساعد ماء الليمون في إصلاح عيوب البشرة من خلال التخلص من الشوائب كما يعمل على ترطيبها ونعومتها

المانجو: لتقوية الأسنان وجمالها و المانجو غنية بالكالسيوم الذي يغذي الأسنان ويقويها لاحتوائها على فيتامين A

الفراولة: لإزالة التجاعيد وجمال البشرة، يمكن عصر بعض حبات الفراولة ثم دهن الوجه صباحاً ومساء ويتم بعد ذلك غسل الوجه بماء البقدونس كما تساعد الفراولة على تنظيف الأسنان وإزالة اللون الأصفر.

الخيار: يفيد في معالجة تجاعيد الوجه والتخلص من النمش وفي حالة البشرة الدهنية يمكن استعمال شرائح الخيار أو استعمالها مبشورة مع الحليب ودهن الوجه

البقدونس: للحصول على بشرة مشرقة جميلة يغسل الوجه بماء البقدونس صباحاً ومساء لمدة أسبوع

التين: يفيد التين في حال وجود حبوب بالوجه فهو يساعد على تقليل الدهون وإزالة الحبوب وصفاء البشرة

الخل: يفيد الخل في نعومة الشعر ولمعانه والتخلص من القشرة وذلك بوضع قليل من الخل أثناء غسل الشعر كما يفيد في التخلص من العروق الزرقاء.

أكمل القراءة

اقنعة تصلح لجميع انواع البشرة

اقنعة تصلح لجميع انواع البشرة 

قناع الخرطال للبشرة : 

يستعمل كمقشر رائع للبشرة يزول منها كل الاوساخوكل البقع الي في الوجه الي تتكون من الشمس وكذلك تيشد بشرة الوجه المترهلة والمرخية ويزيل التجاعيد

طريقة قناع الخرطال للبشرة :

2 معالق خرطال مع كاس الماء وتغليه لمدة 5 دقايق وتصفيه وديريه كقناع الوجه والعنق وتخليه حتى ينشف وانت تتزولي فيه بتبليل ايديك بالماء بحالا تحكي وغير بشوية تغسلي بماء دافء ومن بعد ماء بارد وملي تكملي غادي تفاجاي من وجهك نقاوة ونظافة ما لها مثيل

قناع العسل والحليب للبشرة :

يستعمل كمنظف يتم تحضير 2 معالق حليب مع معلقة العسل

تخلطيهم مزيان وتخليه لمدة عشرين دقيقه ثم تغسلي  الوجه بالماء الدافء ومن بعد تعاودي البارد فيه ماء الورد

                                                                      وصفات غزلان مكور 

أكمل القراءة

شهيوة الحوت بالارز و الخضر

 المقادير والطريقة أكمل القراءة أسفله

أكمل القراءة

سلطة الفواكه

 المقادير والطريقة أكمل القراءة أسفله

أكمل القراءة

اكسيسوارات هندية

للمشاهدة أفضل اضغط على أكمل القراءة أسفله

أكمل القراءة

ازياء جزائرية تقليدية من مختلف المناطق

للمشاهدة أفضل اضغط على أكمل القراءة أسفله

أكمل القراءة