les donuts
مشاركة للاخت نورية نور من الجزائر الشقيقة
المقادير
18 سل الحليب
60غ زبدة -65غ السكر-20 غ خميرة الفورية -2 بيضات - ملعقة صغيرة ملح-420غ فرينة
الطريقة
خدى الحليب يكون دافئ مع الخميرة الفورية (الخبز)بعدها
حطى البيض و اخلطى جيدا ثم اضيفى الدقيق و الملح و السكر و اخليطى جيدا و
فى الاخير اضيفى الزبدة تكون طرية بحرارة المطبخ و اخليطى جيدا و خليها
تخمر ساعة تقريبا و عندما تخمر حليها بلحلال 2سم تقريبا و خدى الكاس او
طابع يكون على شكل دائرة و شكلى دوائر ثم اتقبيها فى الوسط ثم اتركيها تخمر
مرة تانية و فى الاخير حضرى الزيت يكون ساخن و اقليها فى جهتين 