المقادير
نصف كأس زيت + 250 غرام زبدة + كأس سكر سنيدة + قبصة من الملح + دقيق حسب الخليط
للتزين
كاوكاو + سكر كلاصي
طريقة التحضير
تدلك الزبدة مع سكر سنيدة جيدا ثم نضيف قبصة ملح و الزيت اليهما و أخيرا الدقيق
تجمع العجينة و نشكل منها كويرات و نضع وسطها حبة كاوكاو او لوز حسب الاختيار
تدخل الى الفرن الى حين نضجها نخرجها
نفندها في السكر الكلاصي
و بالصحة و الراحة
