المقادير
رابعة كاوكاو محمر و منقي و مطحون + رابعة زبدة + 4 كؤوس زيت + 4 كؤوس سكر سنيدة + نصف ملعقة صغيرة من خميرة الخبز + الدقيق حسب الخليط
طريقة التحضير
تدلك الزبدة مع سكر سنيدة جيدا و نضيف اليهما الكاوكاو و الزيت و الخميرة و الدقيق و يخلط الجميع
نحصل على عجينة متماسكة نشكل منها كويرات
نضغط عليها قليلا للحصول على الشكل كم في الصورة و ندخلها الى الفرن حتى تنضج
و بالصحة و الراحة
