حلوة الدلاح

المقادير 

265غرام دقيق + كأس عنبة سنيدة + 150 غرام زبدة + + بيضة + خمارة الحلوى + 1 فاني + قبسة ملح

للتزين

ملون أحمر و أخضر + حبات شوكولاطة صغيرة

طريقة التحضير

نخلط الزبدة مع سنيدة حتى يبيض الخليط ثم نضيف بيضة و الملح و الفاني ثم الدقيق مع الخمارة  حتى نحصل على عجينة متماسكة 
 نقسمها الى 3 اقسام كبيرة متوسطة فصغيرة
نلون قسمين من العجينة الكبيرة بالاحمر والمتوسطة نبقيها على حالها والصغير بالاخضر توضع في الثلاجة لمدة ساعتين لتتماسك
 نتبع المراحل بالصورة اعلاه  فنشكل دوائر عند تقطيعها 
نزينها بحبات الشوكولاطة 
 نضعها في فرن الى حين نضجها 
بالصحة و الراحة