الطريقة و المقادير
نص
لتر حليب 3م ك نشا سكر حسب الدوق شويه فاني ترديهم فوق البوطه وتبقاي
تحركي حتى يعقد وضيفي جوح معالق كبار قشطه وتحركي مزبان وتكبيه في كيسان او
تعملي طبقه مهلبيه وطبقه بسكوي مفرتت او طبقتين مهلبيه وبينهم طبقه فواكه
مقطعه كل وحده وحسب إبداعها
