نتقدم بالشكر الجزيل للاخت منصولر جديجة على وصفتها المتميزة و نتمنى لها التوفيق و نسال الله ان تحقق لها امانيها و هي تسالكم الدعاء
المقادير و الطريقة
- رابعة
الزبدة + 2 كيسان سكر صقيل + 2 بيضات + 2 كيسان زيت + 1 خمارة + 1 لفاني
+رابعة الزبدة + 2 كيسان سكر صقيل + 2 بيضات + 2 كيسان زيت + 1 خمارة + 1
لفاني + شوية ملح + طحين حسب الخليط.
خلطي كل المقادير طلقيها بالمدلك
وقطعي يالمرشم خدي شوية من العجين زيدي ليه الكاكاو قطعي وريدات زيني بيهم
دخليها طيب ملي طيب لصقي وحدة فوق وحدة بالكوفتير.
بورقة غطي نصف الحلوة وديري في النصف التاني السكر الصقيل شوية ملح + طحين حسب الخليط.
